생생한이슈

여주차 만들기 나만의 여주차를 만드는 방법에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 일반적으로 여주차를 만드는 방법과 발효 과정을 통해 여주차 추출물을 만드는 방법이 있습니다. 각각의 방법을 설명해 드리겠습니다. 1. 여주차 차 만들기: 재질 : 드라이필터파킹, 물 - 준비물 : 드라이필터, 물, 밀크백 또는 티필터를 삶아 드라이필터를 담을 수 있는 냄비, 냄비를 넣을 수 있는 화구 과정: 1) 드라이 파킹을 우유 봉지나 차 필터에 담으세요. 필터를 사용하지 않는다면, 드라이 파킹을 물에 직접 끓일 수 있습니다. 2) 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 일반적으로 물 1리터는 10~15g의 여분의 주차가 사용됩니다. 3) 물이 끓으면 드라이파킹이 가능한 밀크백이나 티필터를 물에 넣고 필터를 사용하지 않으면 드라이파킹을 ..